«Как испечь мордовские блины…»
Сегодня патриотическое воспитание рассматривается как одна из важнейших сторон общего развития ребенка. Патриотическое чувство не возникает само по себе. Это результат длительного, целенаправленного воспитательного воздействия на ребенка, способствующего раскрытию и формированию в ребенке общечеловеческих нравственных качеств личности, воспитание любви к близким людям, к детскому саду, к родному городу и родной стране. В связи с этим мы, воспитатели, считаем важным приобщение детей к национальной культуре, развитие интереса к национальным традициям уже с раннего возраста.
В ноябре в нашей группе прошло интересное мероприятие «Мордовские угощения» в рамках подготовки к городскому конкурсу «Вечкевикс мастор». В подготовке мероприятия активное участие приняли родители, охотно откликнувшись на предложение приготовить какое-нибудь мордовское блюдо. Конечно, мы, воспитатели, не остались в стороне и тоже приготовили кулинарные сюрпризы. Вместе с родителями ( семьи Проткиных, Сосковых, Сорокиных, Макушкиных) в группе мы устроили выставку мордовских блюд. Здесь были и знаменитая «медвежья лапа» (овтонь лапат), и незаменимая пшенная каша в чугунке (Шонгарям), и аппетитный пирог с картошкой (Каймак), и, конечно, вкуснейшие мордовские блины из манки и пшена. В мордовских национальных костюмах мамы с детьми презентовали свои кулинарные шедевры, раскрывая рецепты приготовления. Мы же с малышами в игровой форме «испекли блины для куклы». Ребятам очень понравились яркие мордовские костюмы, все хотели в них сфотографироваться. И приятно было видеть неподдельный восторг в их глазах. Еще мы послушали мордовскую песню о маме и даже поиграли в мордовскую игру. Праздник закончился чаепитием и дегустацией национальных блюд.
Самое важное случилось на следующий день, когда родители, не сумевшие принять участие в мероприятии, поделились, как их дети «взахлеб» рассказывали о празднике, «учили мам печь мордовские блины». Это была высшая оценка нашей работы. Вот такие коллективные мероприятия и учат нас патриотизму, учат любить родителей, свой дом свой народ.
Шляпина Е.Н., воспитатель |
